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2023

4-25

大米外觀品質(zhì)測定儀如此設(shè)計,其性能可想而知有多優(yōu)異！

大米是世界上較重要的糧食之一，尤其在亞洲地區(qū)。大米的外觀品質(zhì)是影響消費者購買和使用的重要因素之一。因此，設(shè)計一種高效、準(zhǔn)確的大米外觀品質(zhì)測定儀具有重要意義。該大米外觀品質(zhì)測定儀可以通過多個方面來測定大米的品質(zhì)，包括顏色、形狀、大小等方面。該設(shè)備采用計算機視覺技術(shù)，并能夠自動化處理大量的數(shù)據(jù)信息。其性能可想而知，非常優(yōu)異。首先，該測定儀可以利用攝像頭捕捉大米的圖像，并對其進行處理。根據(jù)大米的顏色，可以確定大米的新舊程度和是否存在雜質(zhì)。這些數(shù)據(jù)將被傳輸給計算機進行分析和存儲。同時...

2023

4-23

羅偉朋比色計檢測時需要注意什么？

羅偉朋比色計是一種目視顏色測量儀器，廣泛的應(yīng)用于各行業(yè)中，主要是通過目視法來實現(xiàn)對被測對象的顏色的測量，所以在測量中一定要對眼睛進行保護，正確的使用很重要，這里就分析了使用中注意的幾個問題，讓大家合理安全的使用。檢定時用目視和手感檢查：⑴比色計外觀：電鍍及噴漆表面不應(yīng)有脫皮、脫漆和顯著色澤不均勻現(xiàn)象。外部機件接合處應(yīng)整齊，無毛刺、無粗糙不平現(xiàn)象。儀器上蓋應(yīng)能打開，濾色片應(yīng)能取出，方便檢驗。儀器背面白板裝置定位準(zhǔn)確，方便安放和摘取，儀器配件應(yīng)齊全。⑵比色計內(nèi)部：樣品室與觀測室壁...

2023

4-13

電子面團拉伸儀的使用需注意的4個要點

電子面團拉伸儀是一種用于面團品質(zhì)檢測的設(shè)備，它能夠通過測量面團的柔軟度、粘性和拉伸性等指標(biāo)來評估面團的質(zhì)量。面團的品質(zhì)直接影響著制作出的面包、蛋糕等食品的口感和質(zhì)量，因此在使用電子面團拉伸儀時需要注意以下幾點：1、儀器使用前需要進行檢查和校準(zhǔn)。在使用之前，需要檢查儀器的各個部件是否正常，維護儀器的清潔和衛(wèi)生，確保儀器的運轉(zhuǎn)安全，同時進行儀器校準(zhǔn)，以確保測試結(jié)果的準(zhǔn)確性。2、使用儀器時需要精準(zhǔn)、細(xì)致的操作。在拉伸面團時，需要精確控制拉伸速度和拉伸距離，以得到準(zhǔn)確的測試結(jié)果。在操...

2023

4-11

切記不可大意！安全使用電子面團拉伸儀

電子面團拉伸儀是一種用于判斷面團質(zhì)量的儀器，通常應(yīng)用于生產(chǎn)面包、面點等食品行業(yè)。在使用電子面團拉伸儀做質(zhì)量檢測時，需要先了解其操作方法。首先，將要測試的面團分割成適當(dāng)?shù)拇笮『椭亓?，然后將其放置在測試區(qū)域內(nèi)。根據(jù)需要選擇對應(yīng)的擴展劑-擴展劑的種類可以因測試目的而有所不同。如要測試吐司面包，則使用的擴展劑的種類是常規(guī)的磨細(xì)的面粉。然后，將手柄裝入鉤環(huán)中，將相應(yīng)的擴展劑加入測試區(qū)域內(nèi)的面團中。在面團上方的電子拉力計中，在軟件中設(shè)置好相關(guān)設(shè)備參數(shù)，系統(tǒng)會開始測量拉伸后力的大小和面團的...

2023

4-6

日常維護電動驗粉篩的小秘訣

電動驗粉篩是一種用電動機驅(qū)動的篩粉設(shè)備。它主要用于粉末、顆粒等物料的篩分、分類、過濾、除塵等操作。驗粉篩可以用于化工、食品、制藥、金屬、陶瓷等領(lǐng)域。它的特點是結(jié)構(gòu)簡單、操作方便，篩分準(zhǔn)確率高，可靠性好，運行穩(wěn)定、噪音小。今天，我將為大家介紹一下如何日常維護電動驗粉篩。1、清洗篩網(wǎng)驗粉篩的篩網(wǎng)很容易被粉末和灰塵覆蓋。在使用前，應(yīng)該用軟布或刷子將其清洗干凈。清洗過程中，應(yīng)特別注意不能在篩網(wǎng)表面刮切或者用堅硬物品擦拭，否則會對篩網(wǎng)造成損害。2、檢查篩網(wǎng)松緊度篩網(wǎng)的松緊度會影響篩分效...

2023

3-27

面包體積測定儀有哪些用途?

面包體積測定儀是一款的應(yīng)用于食品領(lǐng)域的測量儀器，該儀器主要是用來測定面包、饅頭等各類不規(guī)則固體樣品體積，特別適用于面粉烘焙、蒸煮實驗中樣品體積的測量。用途：1.選育品種：農(nóng)科院、農(nóng)學(xué)院等農(nóng)作物研究部門用于評價小麥的加工品質(zhì)。2.以質(zhì)論價：糧庫和面粉加工廠為了確保收購小麥優(yōu)價，可取小樣經(jīng)實驗?zāi)ツシ郏梅圪|(zhì)儀測定小麥的質(zhì)量，根據(jù)測定數(shù)據(jù)定價。并對收購的小麥按質(zhì)進行分倉儲存。3..選購小麥：面粉廠為了購進適合生產(chǎn)要求的高質(zhì)量小麥，取1－2公斤小麥樣品，行實驗?zāi)シ?，用磨得的面粉測定面...

2023

3-15

電子式粉質(zhì)儀的主要結(jié)構(gòu)和工作原理

電子式粉質(zhì)儀是測試小麥粉面團流變學(xué)特性的專用儀器，也是當(dāng)前我國國內(nèi)各級質(zhì)量檢測機構(gòu)進行小麥粉品質(zhì)分析應(yīng)用為廣泛的儀器之一，可以為小麥育種、制粉企業(yè)配麥配粉、保證產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定、以及指導(dǎo)新產(chǎn)品的開發(fā)利用等方面提供重要信息。電子式粉質(zhì)儀主要由五大結(jié)構(gòu)組成，分別為：揉混器、滴定裝置、驅(qū)動和測量控制系統(tǒng)、數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)、循環(huán)水浴。1、揉混器由可拆卸的和面缽、和面刀和齒輪減速箱組成，是粉質(zhì)參數(shù)測定的基礎(chǔ)元部件。2、滴定裝置主要用做向揉混器中加水，不同規(guī)格的揉混器對應(yīng)不同規(guī)格的滴定裝置。3、...

2023

3-6

面包品質(zhì)總是不穩(wěn)定？因為你不夠了解面粉吸水量

制作面包的基礎(chǔ)原料有四種，分別是水、面粉、酵母、鹽。面包制作中，選對一款高品質(zhì)的面粉可以決定產(chǎn)品的口感、造型。那么如何判斷面粉品質(zhì)呢？面粉吸水量——衡量面粉品質(zhì)的重要的標(biāo)準(zhǔn)之一。面粉的吸水量可以指導(dǎo)烘焙師在制作產(chǎn)品時，如何恰當(dāng)?shù)匕芽厮兔娣鄣谋壤?，從而制作出?yōu)秀的產(chǎn)品。吸水量高的面粉可以增加面包中的水分，使得面包內(nèi)心柔軟。面包體積也會較大，而且表皮有光澤，保質(zhì)期也會隨之而延長。但也并非說面粉吸水量越高，產(chǎn)品制作就越好。還是要根據(jù)自身產(chǎn)品，選擇合適的面粉，才是制作出優(yōu)秀產(chǎn)品重要...

2023

2-24

羅維朋比色計的比色方法

羅維朋比色計具有結(jié)構(gòu)簡單、操作便捷的特點，常用于油脂、油漆、塑料、果醬、紡織品、糧食等不同物質(zhì)的顏色測量。比色方法：1.開啟電源，觀察視場，左半部顯示樣品顏色，右半部顯示校準(zhǔn)濾色片的顏色，分別調(diào)整黃、紅、蘭濾色片組，直到左右兩部分的顏色一致。此時，儀器槽板顯示窗所顯示的值即為被測樣品的色度（同一顏色的值相加）。為了減少測量時間，最好事先估算一下測定的結(jié)果。2.當(dāng)一種或兩種原色濾光片被調(diào)到很接近樣品顏色時，如果其顏色比樣品顏色深，可利用調(diào)入樣品光路中的中性灰來減弱樣品的亮度，其...

2023

2-20

如何日常維護全自動羅偉朋比色計？

全自動羅偉朋比色計能夠用于液體、固體、膠體、粉狀物的色度測定。常被用于食油、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品以及工業(yè)產(chǎn)品的日常質(zhì)量控制中。為保證測試結(jié)果準(zhǔn)確，平時一定要注意做好儀器的維護和保養(yǎng)工作，下面就來介紹一下全自動羅偉朋比色計的日常維護方法。一、色標(biāo)片盡可能保證色標(biāo)板的潔凈。色標(biāo)可以用柔軟的無棉絨的布或者棉棒清理。不要把濾片從色標(biāo)架中拿出來。如果不小心拿出來了，也必須按原來的位置安放好，否則會影響檢測結(jié)果的準(zhǔn)確性。二、觀測筒觀測筒可以拆除以便清洗。首先，松開鎖扣，從底座拿出鏡筒，松開鏡筒螺母，...

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